确实如此,对于新手来说,手工揉面不仅累,还很难掌握手套膜的状态。厨师机能把人从重复劳动中解放出来,让烘焙变得更纯粹有趣。不过如果一年也用不上几次,可能还是买台便携的和面机或者打蛋器更划算,毕竟厨房空间也是成本。