春姐面筋应该怎么做？

最后进行炒制。热锅倒2汤匙油，烧至八成热后先下青蒜丝炒出香味，再倒入沥干的面筋快速翻炒1分钟。淋入调好的糖醋汁，快速翻炒让面筋均匀上色并入味，即可出锅。这样做出来的面筋酸甜可口，青蒜香气扑鼻。