厨师机1000W与1200W有什么区别？厨师机和鲜奶机的区别是什么？
星辰大海梦 鲜奶机和厨师机完全不一样。厨师机在烘焙上特别专业，揉面控温控时很智能，轻松就能打出完美手套膜，打发奶油和蛋清也很均匀，中西式面点都能搞定。而鲜奶机体积小巧，功能单一，专门用来打发鲜奶做蛋糕裱花，两者分工明确。
星辰大海梦 评论 (3)
讲得太对了，很多人容易混淆这两个。其实厨师机就是多功能厨房神器，做面包、打蛋、绞肉都能干，属于“全能型选手”；而鲜奶机就是“专才”，只负责打发淡奶油。如果你平时只做裱花蛋糕，买个小巧的鲜奶机确实省事，占地小还好收纳；但要是想玩烘焙或者做面食，厨师机的价值就体现出来了，毕竟揉面那种人力搞不定的活儿，它确实能省不少力气。
鲜奶机现在很少人用了，1000W和1200W的区别才是重点。其实家用1000W完全足够，1200W主要是负载更稳不发热。
确实，很多人容易混淆这两者。厨师机主打的是“全能”和“专业”，特别是揉面时的温控和稳定性，这是鲜奶机完全比不了的，做面包必备。而鲜奶机更像是一个专用的“小工具”，虽然功能单一，但胜在小巧不占地，对于只偶尔做做奶油蛋糕或者不需要揉复杂面团的用户来说，性价比更高。选哪个主要看你的烘焙需求是偏向中式面点还是西式甜点。