厨师机该怎么选？贵的就是好的吗？几百和几千的有区别吗？

几百元和几千元的厨师机在基础功能上差异不大，核心都是揉面和搅拌。影响面包品质的关键还是配方、面粉和制作技巧。如果家用，选择功率足够、材质安全的中档机型就足够了，没必要追求高价进口品牌。