厨师机该怎么选？贵的就是好的吗？几百和几千的有区别吗？

搅拌饺子馅用A字桨特别方便，2分钟就能让肉馅和蔬菜混合均匀，还能打出汁水让口感更嫩滑。肉馅里的筋膜会粘在桨上，轻松取下就能避免影响口感，比手工搅拌更卫生高效。