厨师机该怎么选？贵的就是好的吗？几百和几千的有区别吗？

选厨师机最重要的是基本功能和功率是否满足需求。我个人认为“只买对的，不选贵的”很适用。比如这台海氏厨师机，虽然价格中等，但揉面、打蛋白、搅拌馅料都能轻松完成。做面包时，250克面粉最适合，500克面粉阻力太大，需要分次操作。