厨师机选直流电机还是交流电机好？

不过，购买时也要看清各自的特点。直流电机虽然好，但通常价格较高，建议选择2000元以上的产品，这个价位的直流电机质量更有保障。而交流电机虽然功率大且无需变压器，但也存在一定安全隐患。所以，大家可以根据自己的预算和使用频率来决定，如果是短期尝鲜选交流，长期深耕选直流。