厨师机最小面粉用量是多少?
对于市面上常见的家用小厨师机而言,其能够处理的合适面粉重量范围通常在200克到800克之间。如果面粉量过少或者过多,都会导致揉面时间变长,操作起来不如处于300至400克这个中间区间时来得方便和顺畅。
对于市面上常见的家用小厨师机而言,其能够处理的合适面粉重量范围通常在200克到800克之间。如果面粉量过少或者过多,都会导致揉面时间变长,操作起来不如处于300至400克这个中间区间时来得方便和顺畅。
确实是这样,很多新手买回来发现打太少的面粉完全揉不在一起,或者机器空转,后来才知道这个最小限制。其实300g左右是最稳妥的,既能保证揉出膜,又不会浪费机器马力,楼主总结得挺到位。