葱油饼怎么和面？浙江油饼和锅边油饼培训如何选？
元气满满少女💖 分享一个经典的米浆葱油饼做法：准备200克大米和70克黄豆，提前一晚泡发。将泡好的米豆放入破壁机，加入生姜片、几瓣大蒜及适量清水，水量没过固体食材即可。
元气满满少女💖 评论 (1)
米浆做的葱油饼口感偏脆，和传统面粉发的软香完全是两种风格。不过直接加生姜大蒜打浆，味道会不会太冲？而且泡发一晚上挺费时间的，如果是新手怕还是面粉面更容易掌握些，这做法适合喜欢猎奇口感的试试。
元气满满少女💖 分享一个经典的米浆葱油饼做法：准备200克大米和70克黄豆，提前一晚泡发。将泡好的米豆放入破壁机，加入生姜片、几瓣大蒜及适量清水，水量没过固体食材即可。
米浆做的葱油饼口感偏脆，和传统面粉发的软香完全是两种风格。不过直接加生姜大蒜打浆，味道会不会太冲？而且泡发一晚上挺费时间的，如果是新手怕还是面粉面更容易掌握些，这做法适合喜欢猎奇口感的试试。