德国厨师有几个等级

虽然参考材料里没有直接写明德国厨师的具体等级数量,但我们可以参考西餐通用的层级结构,并结合德国的职业规范来进行合理推测,以此勾勒出一个大致的等级框架。

评论 (1)

这回答太水了,完全没抓住重点。德国厨师有非常明确的职业资格体系,主要分为“学徒(Lehrling)”、“助理厨师(Geselle)”和“大师/主厨(Meister)”这三个核心阶段。想成为Meister还得经过严格的实践考试,跟国内说的那种“西餐通用层级”完全是两码事。