二合面馒头的蒸制时间和制作方法是什么？

制作玉米面馒头时，先将二百克玉米面放入盒中，用二百五十克开水搅拌。待温度降至三十度左右，加入五克酵母粉和三克白糖，再放入三百克面粉，也可以打入一个鸡蛋。将面团揉成光滑状，放置约四十分钟醒面，直到体积变为两倍大。开始揉面排气，分成等分的面团，每个揉成圆形放入蒸笼，再醒十分钟。蒸二十分钟，最后闷五分钟即可食用。