福建酱香饼的做法和配方是什么？福建油条的做法和配方全过程如何？

30分钟？这得是铁饼吧。电饼铛一般十几分钟就熟了，烤这么久外面都糊了里面还没熟，除非是特别厚的那种发面大饼，但那样也不叫酱香饼了。

这教程也太敷衍了吧？30分钟翻面？你是烙饼还是煎石头啊？通常电饼铛烙酱香饼也就几分钟的事，30分钟饼早焦成碳了。而且只提了最后一步，前面的和面、发酵、熬酱全没写，这是“福建酱香饼”还是“福建空气饼”？想学做的话这种半吊子教程真不如不看。

30分钟？这时间是不是标错了，电饼铛烤饼一般几分钟就熟了，烤半小时饼都焦成炭了吧。而且福建酱香饼其实更偏向街头小吃风格，重点在于那个刷酱的手法和饼皮的酥脆度，光说涂抹酱料感觉有点轻描淡写了，实际操作中火候控制才是关键。

这30分钟是多久？如果是单面煎30分钟那饼早焦了，如果是总共30分钟那也太久了吧，一般电饼铛烙饼也就几分钟的事。另外福建好像并不以酱香饼闻名，这配方感觉像是通用的北方酱香饼做法，有点张冠李戴了。

这30分钟是多久？30秒还是30分钟？电饼铛烙饼一般几分钟就熟了，30分钟饼都糊成炭了。