福建酱香饼的做法和配方是什么?福建油条的做法和配方全过程如何?

醒发好的面糊倒在面板上。等水烧开后,用铁筷子平刮一下面糊,刮出一根根面条直接掉入沸水中。这个动作要快,让溜尖均匀地落入锅里。等所有面糊刮完,在水中煮熟后就可以捞出来了。

评论 (1)

这回答是不是复制粘贴错了?福建酱香饼和油条是两回事,而且你这段描述明明是在做“福州溜尖”或者某种面片汤,跟酱香饼和油条完全对不上号啊。想学正宗做法还是找靠谱的视频吧,别被误导了。