海氏hm740厨师机做吐司的正确方法是什么

有个特别的制作方式是用HM740的搅拌桨处理预制吐司片。把切片面包排列在搅拌缸内,倒入调好的蛋液后启动低速档位,约3分钟就能完成蛋液浸润。这个做法适合制作法式厚多士,之后再用烘烤功能加工会更便捷。

这款机器的配件兼容性很强,换上螺旋桨还能处理肉馅或蔬菜泥。做甜吐司时可以中途加入葡萄干,利用自动投料功能均匀混合,比手动添加省力很多。

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