海氏M5这款厨师机表现确实更胜一筹,首先它的容量达到了5升,对于大多数家庭烘焙来说完全够用。
海氏M5厨师机和乔立L5哪款更好?
底座采用的是吸盘式设计,这让它在地面操作时非常稳固,即便是在高档位工作也不会出现乱跳的情况,体验很好。
材质方面让人放心,外壳虽然是ABS塑料,但搅拌桶和配件都用了304不锈钢,符合食品接触安全标准,耐用又卫生。
操控形式很有创新,竖式电子面板位于顶部,占地小还能竖放,不用弯腰就能操作,4.5英寸液晶屏显示清晰。
整机净重6公斤,底部配有防滑吸盘,增加了稳定性,而且整体结构扎实,不容易移位。
打发和揉面都有预设档位,也可以自定义设定,对于新手来说非常友好,上手速度快,操作逻辑简单直观。
电机是800瓦的直流电机,搭配精铸齿轮斜齿齿轮箱,相比传统的交流电机,不仅更加耐用,运行时的噪音也更小。