和面后盆子不好清洗怎么办?
如果和面后的盆特别难洗,可以试试先让盆静置一会儿,用大量清水浸泡一段时间,等干结的面团软化后,再配合不伤盆的刷子或抹布轻松擦拭,这样既省力又干净。
如果和面后的盆特别难洗,可以试试先让盆静置一会儿,用大量清水浸泡一段时间,等干结的面团软化后,再配合不伤盆的刷子或抹布轻松擦拭,这样既省力又干净。
静置浸泡确实是个好办法,不过有时候干透的面团真的像水泥一样,光靠水泡可能效果有限。我一般喜欢趁盆还是湿的时候赶紧用温水冲一遍,或者在盆里倒点洗洁精先搓一下,然后再泡,这样省时省力得多。大家有其他独门秘诀吗?
浸泡确实是个好办法,不过我一般会在干面皮上撒点盐,再滴几滴油,静置半小时后用水一冲就掉了,比单纯用清水泡效率高很多,你可以试试这个组合拳。