和面后盆里剩下的干面皮怎么清理

泡久了面皮会发黏，其实倒掉水后用洗洁精配合百洁布刷一下会更快，不然干结的面皮吸饱水后反而更难洗。

其实不用泡那么久，直接加点水揉一揉变成软面团，然后拿刮板刮下来或者撕成小块，晾干后可以直接当鱼饲料或者喂鸡，完全不浪费，比洗盆简单多了。

浸泡确实是最省心的办法，不过如果面皮干得像石头，泡半天可能还是抠不干净。我一般喜欢趁还软的时候赶紧擦掉，或者加点水和面重新揉匀，变废为宝做成小饼干，感觉这样不浪费。

浸泡确实是最稳妥的，不过别泡太久，不然盆底那层薄皮容易烂在盆上，到时候还得抠半天。

正解。很多人习惯直接刮，其实干面皮硬得很，刮不干净还伤盆。泡透了之后，用洗碗布轻轻一擦就掉了，省时省力。

这方法太懒人化了，水泡干了面确实好抠，但残留的淀粉味还在，不如趁没干透直接刮掉再冲，省事还不留味。