和面机和饺子面水的比例是多少？

现在市面上的家庭小型和面机非常方便，把面粉和水倒进去一键启动就能自动搅拌。机器自带发面和醒面功能，不仅节省体力，还能让面团发酵更均匀，做出来的饺子面口感特别棒。