和面机价格贵吗？哪个品牌好？

哈哈，答非所问啊，我就想知道哪个品牌好。

大哥我问的是价格和品牌，你给我来个和面配方是咋回事😂

这比例看着简单，实际操作起来水分控制才是关键，不同品牌的面粉吸水性差别挺大的，楼主经验很实用。

干货！新手最容易死磕比例，其实不同品牌面粉吸水性差异挺大的，灵活调整才是王道。

经验之谈，新手容易翻车。

新手确实容易翻车，水一定要慢慢加。不过说真的，这回答完全没提价格和品牌啊，楼主问的是这两个问题，楼主可能更需要具体的选购建议。

这个水粉比例确实是关键，很多新手就是水加多了变成一坨死面。不过光看比例不够，还得看面粉品牌和湿度，有时候季节变了吸水率都不一样，得多试几次找手感。

这比例有点太干了吧？一般500g粉配250-275ml水比较稳妥，看面粉品牌吸水性差异挺大的，建议先留10ml水慢慢加。