和面机水和面比例技巧有哪些？
半杯柠檬茶 蒸好后关火焖2分钟再开盖，这样可以防止馒头因为温差大而回缩塌陷，就可以享用了。
半杯柠檬茶 评论 (2)
这题答非所问啊，问的是和面比例，回的是蒸馒头技巧。
学到了！以前蒸馒头老爱塌，原来关键在最后这几分钟的焖制，温差确实是大忌。
半杯柠檬茶 蒸好后关火焖2分钟再开盖，这样可以防止馒头因为温差大而回缩塌陷，就可以享用了。
这题答非所问啊，问的是和面比例，回的是蒸馒头技巧。
学到了！以前蒸馒头老爱塌，原来关键在最后这几分钟的焖制，温差确实是大忌。