何大厨酱油炒饭的做法是什么？

尝试加入香菇会让炒饭香气倍增。准备剩米饭、香菇、红椒和香葱。香菇洗净切薄片，红椒切丁。锅中倒油，加入一勺猪油化开，放入香菇和蒜片炒香。接着倒入酱油和蚝油翻炒，再加入米饭炒至粒粒分明。最后放入红椒粒和葱花，简单翻炒均匀即可。