黑龙江小型全自动面粉机性能好不好? 咖啡因成瘾 7月23日 点赞 0 另外回答一下和面用水的问题,当然是用温水最合适啦。用冷水的话会直接影响面粉发酵的效果,而热水的话你根本没法下手去和面,只有温水才能既方便操作又能保证发酵质量。