饸饹面机器如何和面?

首先咱们得准备好材料,主要就是面粉200克,再根据口味加适量的盐。先把面粉倒进面盆里,这时候记得撒入少许的咸盐,这样做出的面条口感会更加劲道哦,这是让面条好吃的关键第一步。

评论 (1)

200克面粉是不是有点太少了?一般家里吃至少也得半斤起吧,不然不够一人吃的。另外光加盐感觉还是差点意思,传统做法里通常会加一点碱面或者蓬灰,那样面条才更黄亮劲道,单纯靠盐可能效果没那么大。