河南板面配方做法大全和浇面条菜做法大全有哪些？

想做松软好吃的红糖馒头吗？试试这个配方：高筋面粉500克、红糖粉125克、温水260克、酵母5克。先把酵母加温水搅匀放10分钟，再把红糖粉和面粉混合，加入酵母水搅拌成雪花状，揉成光滑面团。盖湿布在28-32度环境发酵到两倍大。取出面团排气，可以加点面粉防粘，用擀面杖压成薄片再卷起反复揉，直到没有气孔。然后揉成长条切段整形，垫油纸上蒸锅，冷水加热到温热就关火闷着进行第二次发酵约10-20分钟。馒头变大一圈后，大火蒸15分钟关火，再闷5分钟就可以吃啦！做出来的馒头香甜松软，特别好吃。