家用厨师机该如何选购？
夜里数星星 关于机身材质，主要有金属和塑料两大类。金属机身又细分为铸铝和铝合金两种，而塑料机身通常使用的是ABS工程塑料。
夜里数星星 评论 (2)
其实除了材质，预算和用途才是更关键的。如果只是为了偶尔打发个奶油或者揉个馒头，入门级的塑料款ABS就完全够用了，毕竟铸铝机身虽然质感好、稳，但价格确实贵不少，对于非重度烘焙爱好者来说性价比一般。
铸铝的确实稳，但真的重得吓人，放厨房角落占地儿。其实对于家用来说，ABS塑料的轻量化和性价比往往更香，除非你是专业烘焙发烧友，否则没必要为了“质感”牺牲太多台面空间。