家用面条机有哪些使用窍门
面条机停止工作后,出面口里可能还会残留少量没能挤出来的面团。这部分面不要浪费,可以取出来手动擀成面条。清洁方面,和面机不用立刻清洗,先晾干后敲一敲,用干抹布擦去面粉,最后用清水冲洗即可,干燥后的面容易从出面口脱落。
面条机停止工作后,出面口里可能还会残留少量没能挤出来的面团。这部分面不要浪费,可以取出来手动擀成面条。清洁方面,和面机不用立刻清洗,先晾干后敲一敲,用干抹布擦去面粉,最后用清水冲洗即可,干燥后的面容易从出面口脱落。
确实,刚停机时余料最顺手,直接切小段再压一次能省不少面粉。另外清洁那步很关键,很多人都是趁热洗,结果面糊干在机器里抠都抠不掉,晾干后一磕就掉,这个经验很实用。