家用压面机常见故障及修理方法是什么

当压面机出来的面皮形状不对或者不成形时，通常是因为加水量不合适或者面团没有拌均匀导致的。这时候应该停下来，把面团重新和一次，确保水分均匀分布且软硬适中，这样再压制出来的面皮才会平整规整。