煎盒子怎么做好吃？

想省力可以用薄饼机制作饼皮，面糊调成酸奶状加入鸡蛋和油搅匀静置20分钟。机器预热后蘸浆翻转，待边缘卷起即可揭下。馅料推荐炒鸡蛋碎配虾皮、韭菜，加生抽花椒粉调味，包制时把饼皮四边向内折叠成方块状，煎至四面金黄就能出锅。