现在市面上购买的绞肉机通常都会赠送备用刀片和刀架。如果刀片钝了,直接更换新刀片即可,因为专业磨刀需要专用工具,自行打磨不仅效果差,还容易受伤。
确实,现在家用的刀片都是硬化钢做的,自己拿磨刀石根本磨不了,反而容易把刀刃磕崩。直接换个新的最省事,几块钱的事,比折腾半天还伤手划算多了。