金昌翻肠机客服咨询:翻肠机使用周期长吗
到了明代,灌肠这道菜就开始在文献里正式出现了,那时候它甚至成了宫廷里的名菜,比如《明宫史》里就有记载。清代的《调鼎集》里还详细写了做法,要把大肠洗净,用竹管吹气鼓起来,然后塞入风干四五天的肥肉块,再用老汁慢慢煮。
到了明代,灌肠这道菜就开始在文献里正式出现了,那时候它甚至成了宫廷里的名菜,比如《明宫史》里就有记载。清代的《调鼎集》里还详细写了做法,要把大肠洗净,用竹管吹气鼓起来,然后塞入风干四五天的肥肉块,再用老汁慢慢煮。
原来翻肠还有这么讲究,以前只当是路边摊小吃。不过用竹管吹气这操作听着就费手,现在估计都是机器代替了吧,不然人工成本得吓死人。
原来灌肠的历史这么悠久,没想到明代就成了宫廷名菜。不过楼主要咨询的是“金昌翻肠机”这种工业设备,这段历史科普虽然有趣,但似乎没直接回答机器寿命的问题呀。