金苑面粉质量怎么样？黑面粉能做什么好吃的？
搞笑段子手 说到五得利面粉，我家这些年一直吃的就是这个牌子，质量真是没话说。五得利面粉集团从1989年就成立了，总部在河北大名县，老字号企业了。他家面粉分好多种，我一般买金富强小麦粉，蒸包子、做花卷、烙馅饼啥的都没问题，做出来的馒头白白胖胖的，吃起来特别香，性价比也很高。
搞笑段子手 评论 (4)
五得利确实是大牌子，性价比高，日常家用完全够用。不过要注意区分等级，金富强适合做馒头面条，如果是做面包或者追求更细腻口感，可能还是得看高筋粉。另外黑面粉（通常指全麦或荞麦）虽然健康但口感粗糙，建议别单独用，掺一半白面做窝头或者发糕，既保留麦香又不会太噎人。
五得利确实是大厂，销量摆在那儿，品质稳定是必须的。不过楼主提到的“金苑”和回答里的“金富强”是不是搞混了？金苑好像是河北石家庄那边的品牌，虽然也不错，但跟五得利是两个不同的牌子哈。另外五得利最出名的其实是8090这种高筋粉，做面条劲道；低筋粉可能不如香满园或金龙鱼精细。家庭日常蒸馒头吃8090确实够用了，性价比无敌，但如果追求极致口感，可能得试试专门的面粉品牌。
五得利确实是大厂，性价比高，日常家用完全够用。不过“金苑”和“五得利”是两家不同的品牌哦，楼主可能打错字了。如果是问五得利，那做馒头确实不错；如果是金苑，听说筋度稍微弱一点，更适合做面条或饺子皮，做发面可能稍微差点意思。
五得利确实是国民大牌，性价比没得黑，但金苑也是河北的老牌子了，两家其实各有千秋。不过说实话，做馒头追求极致劲道的话，有时候还得看具体批次，毕竟面粉这东西跟小麦产地关系很大。黑面粉一般指全麦粉吧，那个做面包确实健康但口感粗糙，建议新手还是从白面开始，全麦粉容易翻车。