金苑面粉质量怎么样？黑面粉能做什么好吃的？
甜甜圈圈 黑面粉做面条特别好吃！现在不是都流行黑色食品嘛，健康又营养。像那种全麦面粉颜色就比较黑，蒸出来的馒头黝黑黝黑的，做成面条也是黑色的，但吃起来特别香。多吃这种黑色全麦面，既不浪费粮食的完整营养，对肠道健康也有好处，我自己试过煮黑面条，口感特别好。
甜甜圈圈 评论 (3)
全麦面粉颜色深是天然现象，但“黑面粉”这说法容易让人联想到染色食品，建议直接叫全麦或黑麦面粉更准确。全麦面确实营养高，但口感粗糙，很多人吃不惯，煮的时候容易断，得掌握技巧。
全麦做面条容易断吧？而且黑面粉颜色太深，卖相真的不太行，我不太推荐。
全麦面确实营养好，但口感嘛……个人觉得偏粗糙，不如精细面粉吃着顺口，看个人喜好吧。