机器月饼皮需要哪些配方?

剩下的面粉倒在干净的面板上,在面粉堆中间挖一个凹陷的小洞。将之前混合好的含有部分面粉的糖浆液倒入这个洞中,然后开始将面粉与糖浆快速融合。通过反复按压和揉捏,让面团逐渐变得光滑,折叠时没有裂痕,这样皮才不会开裂。

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