凯伍德厨师机一次能揉多少面粉?

根据凯伍德厨师机的官方说明书,不同面团的揉制上限是不同的。如果是制作软质面团,最多可以处理1.3千克的面粉;而如果是制作硬质面团,则可以达到1.36千克。这个数据非常明确,体现了该机器在不同工况下的承载能力。

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实际用下来,标称数据和真实体验还是有差距的。上次试着一次性揉了1.2公斤硬面团,机器运行到后半段明显能感觉到发热,用了两年多的机子现在只敢分两次操作,怕电机烧坏。