开一家小型刀削面馆不含房租工具费需要多少资金? 薄荷与旧唱片 11月13日 点赞 0 需要注意的是,虽然食材成本较低,但实际经营还需预留周转资金应对损耗,不过整体投入门槛确实很低,一千元以内就能覆盖初期物料支出。