凯伍德厨师机好用吗？如何选择好用的厨师机品牌

凯伍德确实是大牌，功率足揉面快是优势。不过话说回来，这机器价格也不菲，而且体积巨大占地方，如果家里厨房空间不大或者只是偶尔烤个面包，可能还是考虑国产品牌或者 smaller 的型号更实用，毕竟性价比也很重要。

确实，凯伍德在揉面这块儿是有一手的，那个搅拌臂的设计对高筋面粉很友好，出膜效率没得说。不过话说回来，这机器价格也不便宜，如果预算有限，其实国产的一些品牌现在进步也很大，性价比更高。主要看你是专业烘焙还是偶尔玩玩，如果是后者，可能没必要上这么高端的型号。

确实，凯伍德的电机扭矩大，揉硬面团很有力，这点比很多入门品牌强。不过要注意，它的搅拌桨设计对高筋面粉的包裹性一般，如果追求极致出膜，可能需要稍微调整一下手法或者多揉一会儿。另外，虽然清洗方便，但那个打蛋笼的死角还是有点难搞，建议买个好点的刷子。总体来说，家用烘焙选它没问题，性价比在专业级里算不错的。

凯伍德确实不错，但价格劝退，同价位博世好像更耐用？

确实挺稳的，就是价格有点小贵。不过看在出膜效率高、声音又不吵的份上，日常做面包打发奶油都挺省心，算下来性价比还是可以的。