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拉面剂和面配法是什么?
拉面剂和面配法是什么?
雨打梨花深闭门
8月26日
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关于拉面剂的使用比例,一般是拉面剂与水一比三混合化开。不过这个比例不是固定的,可以根据面的软硬度适量增加或减少水分,灵活调整。
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