馒头怎么醒发才能不变形？

虽然大家常讨论馒头怎么做好，但其实面食种类很多，馒头是最受欢迎的。北方人吃得更多，像我这种身居南方的北方人，也特别爱吃。中午懒得做饭时，热几个馒头配两个菜，简单又满足。