面包机程序乱了怎么办

搅拌程序结束后，加入软化好的黄油。加入黄油后，需要再次选择并重复执行一次“发面团”的程序。这个过程持续到面团达到扩展状态，说明面筋已经形成良好，这是制作出口感松软面包的关键环节。