面包机做面包的时间如何分配？

最后一步是烘烤，先把烤箱预热到200度。然后放入面包胚，上下火烤20分钟。为了防止底部上色过深或者顶部上色不均，需要在烤了20分钟后倒换一下上下托盘，确保面包受热均匀，这样下盘也能有良好的上色效果。