面包机做面包的时间如何分配？
你的小可爱 准备材料方面其实很简单，你需要准备鸡蛋、牛奶或者奶粉作为液体来源，再加上酵母、少许的盐、主要的面粉以及糖。将这些材料按照一定比例混合，是做出美味面包的基础，可以根据自己的口味调整糖和盐的用量。
你的小可爱 评论 (2)
材料列倒是挺全，但光说比例不具体也是白搭。做面包最关键是酵母活化水温控制，不然神仙难救。
光有材料可不行，时间分配才是关键。和面、发酵、烘烤三个阶段的时间把控直接决定口感，尤其是二发时间和温度，很多人就是在这步翻车，导致面包像石头一样硬。