面粉和面条有什么区别？

详细来看，面粉是小麦经过清理、去皮、磨粉等工序得到的成品。而面条的加工过程更为复杂：先将面粉加入清水和成面团，然后加工成面片，最后再进一步加工成细长的面条。此外，制作好的面条往往还要经过晾晒、包装等环节，才能最终成为我们买到的商品面条。