哪款和面机品牌更好?

小熊电器这款家用和面机确实挺不错的,它采用了模拟手工和面的系统,通过科学配比功率,能够非常精准地控制搅拌的力度和时间,从而快速和出很有劲道的面团。

评论 (1)

我也用过小熊这款,模拟手工那套系统确实有点东西,打出来的面团光泽感很好,不像那种纯机械搅拌的容易发热影响发酵。不过家用和面机毕竟功率有限,要是经常做大批量面食建议还是看商用款,小功率的打硬面团可能会卡顿。