哪里有卖全自动商用炒菜机?
该设备将工作强度高的掂锅工序效果高度拟人化,配合自动程式设定的不同火力输出和掂锅速度时间,从而提高工作效率。钜兆商用智能炉业有限公司发明的全自动智能炒菜机器人有助于解决餐饮连锁招聘厨师难、人员不稳定、培训周期长以及出品不一致的根本问题。
该设备将工作强度高的掂锅工序效果高度拟人化,配合自动程式设定的不同火力输出和掂锅速度时间,从而提高工作效率。钜兆商用智能炉业有限公司发明的全自动智能炒菜机器人有助于解决餐饮连锁招聘厨师难、人员不稳定、培训周期长以及出品不一致的根本问题。
确实,对于连锁餐饮来说,标准化和效率是痛点。不过“拟人化”这个词用得挺虚,实际上核心还是程序控制。另外,设备初期投入成本和维护难度也是老板们需要考虑的,不能只看招聘难这一方面。
这玩意儿确实是连锁餐饮的救星,毕竟厨师流动性大,味道忽好忽坏太影响品牌了。不过对于追求锅气的独立小店来说,可能还是缺了点灵魂,毕竟机器抖锅的惯性很难完全模拟真人的手感。