牛肉半发面蒸饺应该怎么做 一只小困兔 10月29日 点赞 0 接着调制牛肉馅料,将150克牛肉馅与1个鸡蛋、半勺料酒、半勺生抽、半勺酱油、少量姜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、少许白糖以及适量盐混合。务必先用所有调料将肉馅充分搅拌均匀,然后再拌入切好的胡萝卜末和大葱段,这样馅料才入味且多汁。