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泡打粉和面包改良剂能一起和面吗?
泡打粉和面包改良剂能一起和面吗?
青衫落拓
9月18日
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泡打粉和面包改良剂不建议一起使用哦。这两种添加剂的作用机制不同,混合后可能会互相干扰,反而影响面团的膨胀效果。
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