PE板可以做揉面板吗？
极光下的鹿 对于揉面而言，最被推荐使用的其实是竹案板。竹子作为天然植物材料，不仅安全环保，而且具有高密度和很强的韧性。这种材质不易粘连，在使用时非常稳固，特别符合揉面时防粘的核心需求，是家庭厨房中非常常见的选择。
极光下的鹿 评论 (1)
其实我觉得看个人习惯吧。PE板虽然不如竹案板那样“透气”和防滑，但它最大的优势是耐用且好清洗，不会像木头那样容易发霉或者嵌进面粉。只要撒点干粉或者用油抹一下，粘性也能控制得很好。而且竹案板用久了容易裂，PE板摔不坏，对租房党或者喜欢轻快风格的人来说，反而更实用。