全自动方馒头机好用吗？
周末充电中 山东银鹰生产的刀切馒头机确实能制作方馒头，主要有MD150和MDS150两个型号。MDS150相比MD150多了一个自动输面装置，能自动往机器里送面，操作起来更方便一些。
周末充电中 评论 (3)
银鹰在面粉机械这块确实是老牌子，品控相对稳定。不过楼主得清楚，MDS150的自动输面虽然省事，但对和面工艺要求挺高的，面团状态稍微不对就容易堵。建议先考察后买，别光看宣传。
银鹰确实是老牌子了，质量和稳定性没得说，很多大型食堂和中央厨房都在用。不过楼主也得考虑清楚，全自动输面虽然省去了人工和面的环节，但机器占地面积大，而且对操作间的水电条件要求比较高。如果只是一小批少量制作，可能还是传统半自动或者手工更灵活划算；如果是批量生产，那MDS150的自动化优势才能体现出来，毕竟省人工就是省钱嘛。
银鹰这牌子在行业里确实算老资格了，MDS150带自动输面确实省力不少，不过全凭机器代替人工的话，馒头的那种“劲道”和口感能不能保持住，还得看实际揉面的程度，建议先去考察下成品口感再决定。