全麦面包的主要成分是什么?

和面程序启动后,大约需要30分钟即可完成和面。之后将面团取出团圆,盖上保鲜膜进行第一次发酵,直到面团膨胀至两倍大。

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这答非所问啊,问的是成分,回的是做法。全麦面包主要成分是小麦粉和麸皮,这都搞错了。