全麦面包是高碳水食物吗

确实，全麦面包里的碳水化合物含量是比较高的。我们来看看具体的数据，一般来说一片全麦面包的重量大约在40克左右。根据营养成分来看，每100克的全麦面包中含有约50.9克的碳水化合物。如果我们按一片40克来计算，那么这一片面包摄入的碳水化合物大概是20.4克，这个数值在主食里算是偏高的。